Для производства нашей продукции мы используем только качественное сырье без добавления улучшителей вкуса и консервантов!
Для производства нашей продукции мы используем только качественное сырье без добавления улучшителей вкуса и консервантов!
Полный цикл подразумевает четкое соблюдение всех этапов изготовления хлеба, начиная с замеса теста, заканчивая определением свойств изготовленной продукции. Поэтому наша продукция имеет непревзойденный аромат и вкус!
Мы уделяем особое внимание натуральности, свежести, качеству нашей продукции, сохраняя доступные цены
Исторически сложилось, что ржаной хлеб почти тысячелетие является одним из основных пищевых продуктов большинства народов России. Поэтому наша пекарня не могла обойти стороной традицию, и ржаной хлеб стал флагманом нашего производства!
Мы печем ржано-пшеничный хлеб, так как хлеб, испеченный только из ржаной муки, слишком тяжел даже для здорового желудка
Особенностью приготовления ржаного хлеба является закваска, которая позволяет сохранить основную массу ценных веществ живого зерна, перешедших в муку. Ржаной хлеб содержит большое количество пищевых волокон (клетчатки), что благоприятно влияет на пищеварение.
Ржаной хлеб незаменим для первых блюд, мяса и овощных гарниров. Его аромат и кисло-сладкий вкус прекрасно сочетается с разнообразными бутербродами.
Еще одним плюсом ржаного хлеба является его более длительный срок хранения.